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Corso di approfondimento - cucina vegetariana

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Go veggie!

Sempre più persone scelgono la cucina vegetariana, vuoi per credo ideologico vuoi per motivi di salute. In tanti pensano ancora che si tratti di un modo di mangiare poco gustoso e fantasioso, ma si sbagliano: le nuove tendenze gastronomiche prediligono piatti semplici, poco elaborati ma gustosi e allettanti, sempre più votati al benessere e quindi alle verdure. Le caratteristiche degli ortaggi devono essere preservate, tutto naturalmente a vantaggio del gusto e della salute.

Tomas Marfella, Chef Executive di Technogym, vi insegnerà a cucinare piatti unici, esaltando il vegetale con le giuste cotture e i giusti abbinamenti. I corsisti impareranno nuove ricette sfruttando i colori delle verdure, per portare in tavola menù creativi e gustosissimi, con grande attenzione alle proprietà dei cibi per una cucina salutare ma che non rinuncia alle delizie del palato.

Il corso si svolgerà presso la nuova sede ICOOK Taste&Share in Via Leopoldo Lucchi, 285 - 47521 Cesena (FC) oppure presso il Palacongressi di Bellaria in Via Uso, 1 - 47814 Bellaria-Igea Marina (RN).

 

I corsi di cucina pratici si svolgono con almeno 18 partecipanti ed un massimo di 22. Tutte le preparazioni vengono degustate dai corsisti.

Informazioni aggiuntive

ICOOK Cesena

  • Location: ICOOK Taste&Share Cesena
  • inizio corsi: 28 Settembre 2017
  • Prezzo: 165
  • Numero Lezioni: 3
  • Serate di lezione: martedì
  • Orario svolgimento lezioni: 19.00 - 22.00
  • Master Chef: Tomas Marfella
  • Modalità di Pagamento: soluzione unica con bonifico bancario

Bellaria

  • - 2 - Location: Palacongressi di Bellaria
  • - 2 - Inizio Corsi: Febbraio/Marzo 2017
  • - 2 - Prezzo: 240 €
  • - 2 - Numero Lezioni: 5
  • - 2 - Serate di lezione: Da definire
  • - 2 - Orario Svolgimento Lezioni: 19:30 - 22:30
  • - 2 - Master Chef: Cristian Pratelli
  • - 2 - Modalità di Pagamento: soluzione unica con bonifico bancario
  • Olitalia
  • Molino Naldoni
  • Iper
  • Amadori
  • Centrale del Latte di Cesena
  • Bassini Logo Blu
  • Bartolini
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  • Teleromagna